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 中華そば/背脂そば/ぎょうざ専門店

電話での・お問い合わせはTEL.076-424-8721

〒930-0924 富山県富山市新金代1-71

コンセプトconcept

中華そばへのこだわり

店内イメージ

醤油ダレにトリガラ・ブタガラを加えた正統派の醤油スープ。
縮れ麺と自家製の焼豚。

三華がこだわるのは“昔懐かしい味を守りぬくこと”。
新しい味を求めて日々研究するのは、とても大切で又楽しいことです。反面、変わらぬ味を守りぬくと言うこともとても大切で大変なことなのです。


背脂そばへのこだわり

料理イメージ

平成12年に背脂そばを始めるにあたっても悩んで工夫したのがこのことでした。味はもちろん、ネーミングにも細やかなこだわりを持ち昔からの中華そばをイメージした「背脂そば」とつけました。
おかげさまで「背脂そば」はデビュー以来三華の人気メニューとして皆様にご好評をいただいております。
じっくり煮込んだ背脂が、自慢のスープと溶け合い、後を引く何とも絶妙な旨さになります。


ぎょうざへのこだわり

店内イメージ

豚挽き肉に背脂挽きを練り込み、ざっくり切り込んだたっぷりの野菜を混ぜ合わせジューシー感を持たしたチョット大きめのぎょうざです。

自信作の看板ラーメン「背脂そば」をはじめ、三華のこだわった品々を是非みなさんも一度たべに来てみてください!
心からお待ちしております。 m(_ _)m


店舗イメージ

shop info.店舗情報

三華

〒930-0924
富山県富山市新金代1-71
TEL.076-424-8721
HP:www.3nca.com
:seabura@3nca.com

営業時間:11:00〜14:30
       17:00〜20:30
定休日:毎月曜日・第一火曜日